Электрический пароконвектомат
Б У промышленные мясоперерабатывающие машины и станки для производства мяса и мясных изделий от Компании "ПРОФИТ"
Электрический пароконвектомат
Б/у пароконвектомат электрический Rational модель CCC 202 на 20 гастроёмкостей (Тип гастроемкости GN 2/1) . Состояние отличное. После сервисного ТО. 380V
Описание пароконвекционной печи Rational CCC 202
Основные характеристики
Количество уровней 20
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип гастроемкости GN 2/1 (Размер гастроемкости 650x530 мм)
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 63 кВт
Устройство имеет следующие функции:
пропаривание (до 100°C)
горячий воздух (30-300°C)
Комбинированное приготовление на пару (30-300°C)
Приготовление на пару (30-99°C)
Регенерат (30-300°C)
конечно, с датчиком внутренней температуры для точного приготовления.
Дополнительные функции:
1/2 скорость вентилятора,
пар (для выпечки),
охлаждение,
1/2 мощность
Устройство полностью функционально и проверено
Приблизительные размеры: 133 х 100 х 192 см ШхГхВ
Подключение: 380 В 63 кВт
Вес (без упаковки) 340 кг
Страна-производитель Германия
Характеристики оборудования
Предлагаем оборудование и услуги
- покупка и продажа б/у оборудования (до и после ремонта)
- поставка нового промышленного оборудования под заказ
- качественный ремонт оборудования и его узлов
- запасные части и расходные материалы
