1. Приготовление фарша
2.   ←  
3. Волчки

Мясорубка гастрономическая

€ 3 500   /   130 800 грн

Б/у напольная мясорубка KOLBE модель SW 100 для предприятий с производительностью до 950 кг в час. После ТО. Состояние отличное. 

ОПИСАНИЕ
Напольная модель мясорубки SW100 не только мощная, но и мобильная. Стандартно оснащенные два ролика, два резиновых отбойника и чаша объемом 45 литров, а также загрузочная воронка 95 x 95 мм делают эту модель идеальной для переработки свежего фарша.

Модель SW100 оснащена режущей системой Enterprise E32 (L&W), пластиной с отверстиями 3 мм со ступицей и четырьмя прорезями, а также одним ножом.

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ С ОДНОГО ВЗГЛЯДА
Режущий комплект Enterprise
Одна скорость
Корпус мясорубки, шнек, контргайка нержавеющая
Комбинированный гаечный ключ
Кнопочное соединение

СЪЁМНЫЙ КОРПУС
Для обеспечения наилучшей гигиенической очистки корпус шнека всех мясорубок Kolbe Foodtec является съемным.

ИДЕАЛЬНАЯ ГИГИЕНА
Корпус машины с его бесшовной сваркой и большими отверстиями для очистки обеспечивает идеальный доступ для идеальной и гигиеничной очистки фарша.

КОРПУСА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Все фаршемешалки Kolbe Foodtec изготовлены из нержавеющей стали, что по умолчанию обеспечивает более длительный срок службы.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Источник электропитания:
380V трехфазная

Продуктивность
950 kg/h (2 094 lb/h)

Звуковое давление
75 dB

Объем воронки
45 l, (12 gal)

Мощность двигателя
2,9 kW (3,9 hp)

Диаметр решетки
100 mm (4 in)

Длина
545 mm, 625 mm (21 in)

Ширина
895 mm, 1 065 mm (35 in)

Высота
1 112 mm (44 in)

Вес
106 kg, 110 kg (234 lb)