Лучшее предложение б/у оборудования и промышленной техники

Роторная жарочная печь

Б У промышленные мясоперерабатывающие машины и станки для производства мяса и мясных изделий от Компании "ПРОФИТ"



Роторная жарочная печь

На складе € 6 000   /   201 300 грн Роторная жарочная печь
Роторная жарочная печь Роторная жарочная печь Роторная жарочная печь

Ротационная печь - основные моменты


В основе принципа работы ротационных печей лежит вращение продукта на специальной тележке внутри рабочей камеры и обработка изделия потоком горячего воздуха, благодаря чему изделие выпекается со всех сторон равномерно.  Ротационная печь представляет собой камеру, выполненную из нержавеющей стали, в которой устанавливается многоуровневая тележка, она вращается в процессе работы вокруг своей оси.


В углах рабочей камеры или по ее бокам устанавливаются ТЭНы, нагревающие воздух, который в дальнейшем подается в рабочую камеру при помощи вентиляторов. Благодаря такой конструкции все изделия пропекаются максимально равномерно, при этом значительно сокращается время их приготовления.

 Характеристика:

- Вынужденная замкнутая циркуляция воздуха внутри печи

- Максимальная температура воздуха до 250°С

- Контролированное изменение влажности подогретого воздуха. Благодаря чему исключен процесс высушивания продукта

- Автоматическое управление технологическим процессом

- Система электрического и пневматического управления исполнительными узлами

- Процесс жарки происходит на тележке. Тележка размерами (длина, ширина, высота) 1000 х 1000 х 2000 (мм)

- Равномерность жарки обеспечивает постоянное вращение тележки в направлении противоположном к течению воздуха

- Процесс можно контролировать благодаря стеклянному окошку в дверях.

Характеристики оборудования
Производитель Pek-Mont
Страна Польша
Модель PPE-1
Состояние б/у
Ремонт в ремонте
Материал нержавейка
Наличие на складе
Количество 3
Предлагаем оборудование и услуги
  • покупка и продажа б/у оборудования (до и после ремонта)
  • поставка нового промышленного оборудования под заказ
  • качественный ремонт оборудования и его узлов
  • запасные части и расходные материалы
Детальная информация